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每次來新埔站搭捷運,都是從郵局、陽明街這頭或是穿過菜市場走到1號出口,而這攤開了3年多的J Kitchen燒烤三明治,攤子則是擺在大漢橋過來這一頭,微學館書店隔壁的GO-II服飾店門口,收攤後老板還會轉戰莒光路消防局的實體店面。

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新埔捷運站1號出口右轉出來這邊,上班時間有很多從新莊過來的公車,很容易被到站下車的人潮淹沒。

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店家一早會先做好一些三明治/漢堡,上班的人拿了付錢就走人,很快速,倒是我這個初訪的看半天,老闆娘雖然忙到手停不下來,但還是很有耐心跟我說明三明治的口味。

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菜單有啦,青醬時蔬/培根/燒烤豬排/招牌肉餅/ 雞腿三明治,三明治有五種口味,價格30到40元不等,漢堡就只有旗艦款,一個55元,飲料就紅茶奶茶,看到店名我才發現,其實這攤子是收在口袋名單,在莒光國小那邊(靠江子翠站)的店家,那裡除了三明治還有義大利麵,飲料也有豆醬/咖啡,早上鎖定上班族,行動餐車在新埔站賣,九點多十點收工,莒光路那邊則是第二場早上十點半開始營業,只能說老闆很勤奮。

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料就二桶放在旁邊,點飲料老闆娘沒特別問要冷的還熱的,回家一喝奶茶紅茶二杯都是溫的,我看這個小攤子應該也沒有地方放冰塊。

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所有的肉/吐司/漢堡都是用這個大烤盤烤出來的。

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老闆負責烤,雞/豬/培根肉烤好就會放到這個盤子上,老闆娘再負責做三明治,老闆娘會用剪刀把邊邊焦的部份稍微剪掉。

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土司跟漢堡都會放在烤盤上烤,漢堡烤的熱熱的,很吸引我。

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青醬及蕃苆

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旗艦肉餅漢堡,有肉餅/培根/起司/生菜及蕃茄。

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漢堡正反都烤的熱熱的,烤的有點微酥又不焦,有加分。 

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肉餅吃起來感覺是自己做的,口味不錯,培根加上起司本來就是很對味,一個要55塊雖不便宜,但還可以接受。

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香料燒烤豬排三明治(35元),來了二次前後的客人都是點這個,感覺是熟客愛點的招牌。

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豬排烤到過份焦,肉薄薄的,如果不那麼焦的話,還算耐吃。

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香料燒烤雞腿三明治(40元),這個雞腿排應該只有半塊吧,香料下的比較重,單吃肉會覺得口味太重,跟吐司生菜一起吃,口味來的好一點。吐司有點乾硬,我不愛。

本文引用自bajenny - 《小姑食記》捷運板南線/新埔站1號出口~J Kitchen手作早午餐.義大利麵.燒烤三明治漢堡

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